日本には四季があります。そしてこの四季のおかげで、旬の美味しい食べ物が育っていきます。
夏はシーズンオフですが、ひたすら雑草や虫との戦いをしています。
この時期植物や虫が活発に活動する時期でもあるため
茶畑や野菜畑に生える雑草を取る作業や害虫の駆除にも追われます。
さらに夏の日照りが続くと畑にたくさんの水をまいて干ばつに備えたりもします。
画像はつい先日、今ダニ退治のため農薬散布をしているところです。
大変暑いですが・・夏に取り組んだことが秋や春の収穫に生きてくるので
家族総手でがんばってます!